

Shop online
Da oggi con il nostro shop online potrai ricevere direttamente
a casa tua (o di un amico se vuoi fare un regalo) i nostri prodotti!
Troverai tantissime colombe dai mille gusti: classica, cioccolato, albicocca, limoncello.. e tanti altri! Tutte racchiuse nelle nostre confezioni di lusso e ricercate.. perfette per un regalo e per essere degustate in famiglia!
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LINEA
ANNI ’30
Una tavolozza piena, con colori sobri un fregio imponente e un decoro art decò a vestire la collezione di lievitati della Linea Anni 30.
Tutto nasce negli anni tumultuosi della rivoluzione industriale. In un contesto di crescita e di entusiasmo.
In tutti i settori I giovani raccolgono la sfida per creare un futuro migliore. Nasce il futurismo che nelle cose semplici di sempre intravvede l’opportunità di una interpretazione fuori dagli schemi domestici.
I gusti si evolvono e la sperimentazione di pasticceria insegue le esperienze dei più noti artisti italiani dell’epoca.
Un dolce viaggio pasquale nei gusti che la tradizione ci ha consegnato:
Un idea di regalo sobria dal grande spunto artistico.

Era il 1930
quando le storie di due rinomati pasticcieri milanesi, si intrecciavano e si fondevano in un locale di Viale Monza a Milano, la vecchia sede, oggi affiancata dalla nuovissima sede di Via Cusani 10, nella centralissima Zona Brera.
All’ombra della Madonnina, nasce con orgoglio il vero “Panetun de Milan”, simbolo indiscusso della pasticceria milanese nel mondo.
SCOPRI LA STORIA
IL NOSTRO LIEVITO MADRE
Preparazione lenta e meticolosa, occorrono infatti oltre tre giorni per passare dalla preparazione del lievito naturale al prodotto confezionato.
Il lievito madre è l’ingrediente più prezioso che l’azienda possiede; le sue caratteristiche specifiche e i continui rinfreschi conferiscono al prodotto sofficità, morbidezza e fragranza.
UN GRANDE ARTIGIANO, UNA PICCOLA INDUSTRIA
L’azienda, da sempre attenta alla sicurezza alimentare, alla qualità e alla varietà dei propri prodotti, compie regolarmente tutti i controlli necessari, intervenendo in ogni fase della produzione, al fine di garantire al consumatore sempre un risultato di alto livello. Ma ciò che rende unico il nostro lavoro è che non smettiamo di farlo con l’occhio dell’artigiano, con grande cura, passione e amore… il perno fondamentale per il vero successo.